Equipamento Industrial que pode controlar os cinco pontos críticos na produção de cogumelos.

1. Refrigeração – A escala larga e precisa de temperatura com precisão de +/- 01 C°;
2. Aquecimento (elétrico ou vapor) – A escala larga e precisa de temperatura com precisão de +/- 01 C°;
3. Ventilação – Centrífugo com sistema de filtragem, alta pressão e vazão distribuído de forma uniforme através de dutos plásticos (facilitando a troca e limpeza), e variador de frequência para ajustar a necessidade em cada etapa da produção;
4. CO2 – Controle que proporciona renovação do ar no interior da câmara de cultivo, proporcionando um controle uniforme na concentração do CO2, podendo ser manual ou automática;
5. Umidade – Umidificador por névoa de água com sistema ultrassônico (quebra das moléculas de água através da vibração);

PAINEL DE CONTROLE CENTRALIZADO

Através do Painel de Controle é possível também, em caso de falha ou anormalidade no sistema, identificar e solucionar com rapidez qualquer problema (diminuindo assim o tempo de manutenção.), além de poder controlar as outras unidades se assim necessário.

• Caso necessário, todas as unidades podem ser integradas e controladas através de uma única máquina central.
• A instalação do equipamento é relativamente simples, sendo apenas necessário a conexão junto ao Duto de ventilação do ambiente.
• Controle eletrônico de qualidade e opção de acesso remoto via internet*.
• Alertas são disparados e enviados nos e-mails cadastrados em caso de falha ou erro.

* necessário estrutura de link de internet no local